Rubs Venequ Beef Dry Rub

Il rubs Beef Dry è un mix di spezie a base di elementi naturali di alta qualità per la preparazione di un brisket o delle BBQ Beef Ribs da veri intenditori. 

Il sapore presenta un equilibrio tra dolce, piccante ed affumicato con l’aggiunta di erbette fini, ginepro, senape, pimento e cardamomo.

La ricetta permette di marinature a secco delle carni di manzo ed adatta per cotture lente e a bassa temperatura (Low & Slow). 

Ottimo anche per insaporire patate al forno e verdure alla griglia.